1.冷备
冷备份发生在数据库已经正常关闭的情况下，当正常关闭时会提供给我们一个完整的数据库。冷备份是将关键性文件拷贝到另外位置的一种说法。对于备份数据库信息而言，冷备份是最快和最安全的方法。
只能提供到“某个时间点”的恢复；不能按表和用户恢复；工作是需要关闭数据库；恢复对版本有很高要求
备份速度取决于存储引擎类型
cp
1.找到数据目录存放位置
#mysql -uroot -pmypasswd
mysql> show variables like ‘%datadir%’;
2.把内存中的数据都刷新到磁盘中，同时锁定数据表，以保证拷贝过程中不会有新的数据写入
#mysql -uroot -pmypasswd
mysql> FLUSH TABLES WITH READ LOCK;
mysql> FLUSH LOGS;
3.关闭mysql服务器
#service mysqld stop
4.备份
#tar -zcvf mysql.tar.gz /var/lib/mysql
#cp mysql.tar.gz mysql_bck
注意，对于 Innodb 类型表来说，还需要备份其日志文件，即 ib_logfile* 文件。因为当 Innodb 表损坏时，就可以依靠这些日志文件来恢复。
2.热备
热备份是在数据库运行的情况下，备份数据库操作的sql语句。
mysqldump
mysqldump 是采用SQL级别的备份机制(逻辑备份)，它将数据表导成 SQL 脚本文件，在不同的 MySQL 版本之间升级时相对比较合适，这也是最常用的备份方法
Mysqldump命令的工作原理很简单，它先查出需要备份的表的结构，再在文本文件中生成一个CREATE语句。然后，将表中的所有记录转换为一条INSTERT语句。这些CREATE语句和INSTERT语句都是还原时使用的。还原数据时就可以使用其中的CREATE语句来创建表。使用其中的INSERT语句来还原数据。它可以实现整个服务器备份，也可以实现单个或部分数据库、单个或部分表、表中的某些行、存储过程、存储函数、触发器的备份；并且能自动记录备份时刻的二进制日志文件及相应的位置。对于InnoDB存储引擎来讲支持基于单事务模式实现热备，对于MyISAM则最多支持温备。
MySQL数据库压缩备份
#mysqldump -hhostname -uusername -pmypasswd db_name | gzip > backupfile.sql.gz
仅备份数据库结构
#mysqldump –no-data –databases db_name1 db_name2 > backupfile.sql
备份服务器上所有数据库
#mysqldump –all-databases > allbackupfile.sql
还原需要先手动创建一个数据库 db_name
还原MySQL数据库的命令
#mysql -hhostname -uusername -pmypasswd db_name < backupfile.sql
还原压缩的MySQL数据库
#gunzip < backupfile.sql.gz | mysql -uusername -pmypasswd db_name
二进制（binlog）
二进制日志包含了所有更新了数据或者已经潜在更新了数据（例如，没有匹配任何行的一个DELETE）的所有语句。
启用binlog。
#vim /etc/my.cnf
server-id = 1
log-bin = binlog
log-bin-index = binlog.index
#service mysqld restart
1.滚动日志复制文件
终止对当前 binlog 的写入
#mysql -uroot -pmypasswd
mysql> FLUSH LOGS;
复制导出二进制文件
cp mysql-bin.000001 /mysql_bck/mysql-bin.000001
2.mysqlbinlog导出二进制日志文件内容
# mysqlbinlog mysql-bin.000001 > binlog_date +%F.sql
3.恢复
#mysqlbinlog /mysql_bck/binlog.000001 | mysql -uroot -pmypasswd db_name
ps:如果是备份复制系统中的从服务器，还应该备份 master.info 和 relay-log.info 文件。
mysqldump全备 + binlog增备
#mysqldump -uroot -pmypasswd –lock-all-tables –master-data=2 –events
–routines–all-databases > /mysql_bck/database_date +%F.sql
tips:–lock-all-tables表示为所有表施加读锁；–master-data=2表示在备份文件中记录当前二进制日志的位置;–events表示备份数据的同时备份时间调度器代码；–routines表示备份数据的同时备份存储过程和存储函数；–all-databases表示备份所有库。
# mysqlbinlog –start-position= –stop-position= mysql-bin.000001 > /mysql_bck/binlog_date +%F_%H.sql
http://www.bitsCN.com/article/74613.htm
http://www.bitsCN.com/article/22727.htm
mysqlhotcopy
mysqlhotcopy 是一个 PERL 程序，最初由Tim Bunce编写。它使用 LOCK TABLES、FLUSH TABLES 和 cp 或 scp 来快速备份数据库。它是备份数据库或单个表的最快的途径，但它只能运行在数据库文件（包括数据表定义文件、数据文件、索引文件）所在的机器上。mysqlhotcopy 只能用于备份 MyISAM，并且只能运行在 类Unix 和 NetWare 系统上。
安装
#yum -y install perl perl-DBI
#wget http://file.111cn.net/upload/2013/12/DBD-mysql-3.0002.tar.gz
#tar zxvf DBD-mysql-3.0002.tar.gz
#cd DBD-mysql-3.0002
#perl Makefile.PL –mysql_config=/usr/local/mysql/bin/mysql_config
#make
#make install
备份
#mysqlhotcopy -uroot -pmypasswd db_name /mysql_bck